سلامتی

قهوه چیست؟ | راهنمای کامل (از تاریخچه تا انواع و فواید)

قهوه چیست؟! قهوه، آن نوشیدنی تیره رنگ و معطر که صبح ها چشمانمان را باز می کند و در طول روز همراهمان است، عصاره ای است دل نشین از دانه های بوداده گیاه قهوه. این مایع گرم و گاه تلخ،…

سبزی قورمه سبزی چیست؟ | ترکیبات، خواص و نکات آشپزی

سبزی قورمه سبزی چیست ؟ سبزی قورمه سبزی ترکیبی از تره، جعفری، گشنیز و شنبلیله است که گاهی با اسفناج یا برگ چغندر همراه می شود. این ترکیب بی نظیر، قلب تپنده خورش قورمه سبزی محسوب می شود که عطر،…